Sekitar 85 persen kandungan bengkuang adalah air. Tidak heran jika buah ini menjadi bahan pokok yang tidak bisa dilewatkan saat membuat rujak atau asinan.
Pasukan Israel menguasai penyeberangan perbatasan Rafah yang penting di Gaza pada Selasa dalam apa yang digambarkan Amerika Serikat sebagai operasi terbatas.