GenPI.co Banten - Buah nangka memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Selain bisa dimakan langsung, dagingnya bisa dibuat minuman jus. Bahkan nangka muda biasa dijadikan bahan utama kuliner gudeg khas Jogjakata.
Selain daging, biji nangka yang oleh masyarakat Jawa disebut dengan ‘beton’ biasa direbus untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat namun mengenyangkan. Kemudian, yang mencengangkan, ternyata nutrisi pada biji nangka tidak kalah banyak dibandingkan daging buahnya.
Berikut lima manfaat biji nangka yang tidak boleh dilewatkan demi kesehatan Anda:
BACA JUGA: Ternyata Buah Nangka Jadi Musuh Penyakit Serius, Wajib Coba Nih
1. Turunkan kolesterol
Biji nangka berkhasiat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Hasil tersebut didapat dari penelitian yang dilakukan terhadap hewan. Artinya, mengonsumsi biji nangka akan memberikan manfaat besar bagi keseimbangan kadar kolesterol Anda.
BACA JUGA: Manfaat Jeruk Limau Nggak Main-main, Penyakit Serius Disikat
Diketahui, LDL (low-density lipoprotein) merupakan kolesterol jahat yang menyebabkan penumpukan plak pada pembuluh darah. Sedang HDL (high-density lipoprotein) adalah kolesterol baik yang mampu mencegah pembentukan plak kolesterol.
2. Jaga kesehatan pencernaan
BACA JUGA: Jarang Orang Tahu, Ternyata Khasiat Buah Duku Luar Biasa
Biji nangka memiliki serat dan prebiotik yang baik bagi pencernaan, seperti; melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, serta menurunkan risiko kanker usus besar. Seratus gram biji nangka rebus mengandung serat sebanyak 1,5 gram.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News