Daun Kunyit Ternyata Punya Manfaat Super, Ini 5 Daftarnya

GenPI.co Banten - Selain rimpang kunyit, daun kunyit (Curcuma longa) ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan.

Banyak orang yang menggunakan rimpang kunyit untuk menambah rasa dan menjadi pewarna makanan alami.

Berikut ini manfaat daun kunyit untuk kesehatan.

Melancarkan sistem pencernaan

BACA JUGA:  Konsumsi Daun Salam Efeknya Dahsyat, Kolesterol Langsung Ambrol

Daun kunyit mengandung antioksidan bernama kurkumin yang dikenal dapat mengurangi gas penyebab perut kembung.

Rasa sakit yang dialami pasien sindrom iritasi usus besar (irritable bowel syndrome/IBS) juga dapat berkurang berkat daun kunyit.

BACA JUGA:  Suka Konsumsi Buah Jeruk? Coba Deh Rasakan Manfaat Daunnya

Ini disebabkan dari efek antioksidan dan antiradang yang bisa membuat kinerja otot pencernaan menjadi lancar.

Mengurangi stres oksidatif

Radikal bebas dan antioksidan yang tidak seimbang dapat menyebabkan stres oksidatif.

BACA JUGA:  3 Manfaat Ampuh Daun Balakacida untuk Kesehatan Tubuh

Jika terlalu lama dibiarkan dapat merusak sel sel tubuh.

Sehingga dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti kanker.

Mengonsumsi ekstrak daun kunyit dapat meningkatkan kadar antioksidan di dalam tubuh yang bisa mencegah stres oksidatif.

Antioksidan di dalamnya juga akan membantu menekan jumlah hidrogen peroksida (H2O2).

Bagian dari kelompok oksigen reaktif (ROS) itu merupakan salah satu jenis radikal bebas penyebab kerusakan tubuh.

Mengurangi peradangan

Daun kunyit bersifat anti-inflamasi (antiradang) yang dapat meringankan nyeri sendi pada penyakit osteoartritis dan rematik.

Sifat kurkumin diyakini bisa mengurangi nyeri sendi kaku dan bengkak yang menyebabkan radang tulang.

Sayangnya, penelitian tersebut baru dilakukan pada hewan sehingga butuh studi lebih lanjut.

Mempercepat proses penyembuhan luka

Studi pada tikus pada Jurnal Advances in Wound Care menyatakan, pemberian 40 mg kurkumin/kg berat badan selama 7-11 hari bisa mempercepat penyembuhan luka.

Selain itu, kurkumin dapat memperbaiki luka dengan meningkatkan penyimpanan kolagen, jumlah jaringan ikat fibroblas, dan pembuluh darah.

Meningkatkan daya ingat

The American Journal of Geriatric Psychiatry menyebutkan jika kurkumin dalam daun kunyit dapat meningkatkan daya ingat.

Bisa jadi, dengan khasiat tersebut membuat daun kunyit dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer di masa depan.

Untuk memastikannya, masih perlu studi lebih lanjut. (Hellosehat)