Wajib Tahu! 5 Makanan dan Minuman Penyebab Gagal Ginjal

GenPI.co Banten - Penyakit gagal ginjal tidak terjadi begitu saja, tapi terjadi secara bertahap. Umumnya penyakit ini disebabkan karena faktor makanan.

Sebelum mengetahui makanan dan minuman penyebab gagal ginjal, sebaiknya mengerti dulu apa itu gagal ginjal.

Gagal ginjal adalah sebuah kondisi ketika ginjal tidak mampu menyaring zat buangan dari darah dengan baik.

BACA JUGA:  4 Manfaat Kacang Panjang untuk Penderita Diabetes, Ternyata Mantap

Kondisi ini mengakibatkan darah tercemar limbah pembuangan yang berbahaya bagi tubuh.

Gagal ginjal dapat terjadi karena beberapa penyebab, seperti halnya hipertensi, gangguan ginjal dan pola makan tidak sehat.

BACA JUGA:  Suka Makan Telur Setengah Matang? Waspadai Bahaya Ini

Berikut beberapa makanan dan minuman penyebab gagal ginjal:

1. Makanan tinggi garam

Makanan yang banyak mengandung garam atau natrium dapat meningkatkan risiko darah tinggi atau hipertensi.

BACA JUGA:  5 Manfaat Mengonsumsi Teh Tawar Hangat pada Pagi Hari

Kondisi ini dapat membuat ginjal Anda tidak berfungsi dengan baik untuk menyaring zat sisa pembuangan.

Adapun makanan yang tinggi natrium antara lain: makanan ringan, makanan kaleng, bumbu saus dan kecap asin serta daging olahan dan ikan asin.

2. Makanan tinggi gula

Makanan yang berlebihan kadar gulanya dapat meningkatkan atau memicu penyakit diabetes.

Ada banyak makanan tinggi gula, antara lain: sereal sarapan, kue dan roti, permen, cokelat, es krim, serta makanan dan minuman kemasan.

3. Makanan tinggi fosfor

Kandungan fosfor dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang. Namun, apabila terlalu berlebihan akan membahayakan bagi kesehatan.

Berdasarkan penelitian di jurnal Advances in Chronic Kidney Disease disebutkan, makanan olahan mengandung zat aditif fosfor yang tinggi dan menyebabkan sakit ginjal.

Adapun makanan tinggi fosfor meliputi: makanan olahan (sosis, kornet), daging unggas dan jeroan, kuning telur, susu dan produk olahannya, makanan laut (seafood) dan kacang-kacangan.

4. Makanan tinggi protein

Penyebab gagal ginjal berikutnya adalah makanan tinggi protein. Karena, limbah protein dalam jumlah besar dalam tubuh membuat ginjal bekerja ekstra keras dan menurunkan fungsi dan kinerja ginjal.

5. Minuman beralkohol

Kemudian, minuman beralkohol berlebihan dapat meningkatkan risiko gagal ginjal kronis.

Berdasarkan studi yang tercantum di dalam Alcohol Research menyebutkan, alkohol dapat memicu stres oksidatif yang meningkatkan radikal bebas dalam tubuh.

Radikal bebas liar dapat mengakibatkan cedera atau peradangan pada ginjal. (Hellosehat)