5 Manfaat Tuna yang Sayang untuk Dilewatkan, Gizinya Melimpah

GenPI.co Banten - Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang mudah diolah dan memiliki rasa yang lezat. Steik dari laut juga memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan.

Ikan tuna mengandung berbagai macam gizi. Setiap 100 gram tuna segar mengandung energi, protein, lemak, thiamine, riboflavin, niasin, asam pantotenat, vitamin B6, kalsium, zat besi, magnesium, kalium, natrium dan zinc.

Berikut manfaat ikan tuna untuk kesehatan:

1. Membantu memenuhi kebutuhan protein

BACA JUGA:  8 Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan Tubuh Anda, Apa Saja?

Ikan tuna mengandung asam amino yang dibutuhkan tubuh. Asam amino merupakan molekul terkecil penyusun protein.

Kandungan asam amino pada tuna terbilang cukup tinggi. Karena, setiap 85 gram tuna mengandung 24-30 gram protein.

BACA JUGA:  8 Manfaat Dahsyat Jahe untuk Kesehatan, Bikin Berat Badan Merosot

Protein pada ikan tuna ini dapat mendukung berbagai fungsi tubuh, mulai dari pembentukan hormon, kolagen, antibody dan pemeliharaan otot tubuh.

2. Menyehatkan jantung

Kandungan asam lemak omega-3 yang mampu mencegah peradangan di dalam tubuh yang dapat merusak pembuluh darah yang menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

BACA JUGA:  3 Kandungan Ikan Kakap yang Baik untuk Kesehatan, Wajib Coba

Setiap 85 gram tuna mengandung 500 miligram omega-3. Mengonsumsi ikan tuna 1-2 porsi dalam satu minggu dapat memberikan manfaat bagi jantung.

3. Berpotensi mencegah anemia

Kandungan vitamin B6 pada tuna dapat meningkatkan produksi hemoglobin yang merupakan protein pengikat dan pembawa oksigen dalam sel darah.

Kelancaran suplai hemoglobil pada tubuh dapat meningkatkan fungsi jaringan yang membuat tubuh mudah terasa lemas atau lelah.

4. Membantu mengatasi stres

Selain mencegah anemina, vitamin B6 pada tuna dapat menjaga fungsi sel otak dan sel saraf. Vitamin B6 juga dapat meningkatkan produksi hormon serotonin dan norepinefrin.

Serotonin merupakan hormon penstabil mood dan meningkatkan rasa bahagia. Sementara norepinefrin mempengaruhi kemampuan berpikir dan rasa bahagia.

5. Menjaga kesehatan tulang

Setiap 85 gram tuna mengandung 185-256 miligram fosfor atau mineral penting yang memiliki fungsi utama pertumbuhan serta perbaikan sel dan jaringan tubuh.

Sementara 85 persen fosfor dalam tubuh terkandung di dalam tulang dan gigi. Konsumsi tuna dapat meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang. (Hellosehat)