GenPI.co Banten - Popcorn adalah salah satu camilan yang umumnya dikonsumsi saat menonton film. Namun, tidak banyak yang tahu cara memasak popcorn agar tetap sehat.
Karena, selama ini popcorn memiliki beragam jenis yang diberdakan berdasarkan pengolahannya.
Popcorn adalah makanan yang sehat karena terbuat dari 100 persen biji-bijian. Makanan ini kaya serat dan menyehatkan apabila dimasak dengan benar.
Berdasarkan jenisnya, ada dua macam popcorn, yaitu: popcorn yang diolah dengan gula tambahan dan yang diolah tanpa gula tambahan.
Beginini cara menyajikan popcorn yang sehat:
Langkah pertama adalah siapkan mesin pembuat popcorn dengan tenaga uap. Penggunaan mesin bertenaga uap memungkinkan popcorn Anda tidak mengandung garam, lemak dan gula tambahan.
Salah satu minyak sehat untuk memasak pocorn adalah dengan menggunakan minyak kelapa.
Minyak ini selain menambah rasa dan aroma, minyak kelapa juga efektif untuk memberikan dampak kesehatan.
Bahan pembuatan pocorn adalah biji jagung. Dari semua biji yang ada, pilih biji jagung yang diolah dengan cara organik.
Jagung yang ditanam dengan cara organik bebas pestisida, pupuk kimia dan juga residu beracun lainnya.
Popcorn sehat tidak selalu menggunakan mertega sebagai topping. Cobalah untuk menggunakan lada, kayu manis, cokelat.
Cara menambah sayur pada popcorn adalah dengan memanggang sayuran hijau hingga kering. Sayur kering ini kemudian dapat dihancurkan dan dijadikan taburan untuk sajian popcorn Anda.
Hal penting berikutnya adalah menyajikan popcorn dalam jumlah yang tidak berlebihan. Meski makanan ini rendah kalori, usahakan untuk tidak berlebihan mengonsumsinya. (Hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News