GenPI.co Banten - The Royale Krakatau Hotel menggelar ajang pencarian seniman barista kopi di Kota Cilegon, Banten.
Kegiatan bertajuk “Latte Art Competition” itu akan digelar di The Surosowan, Cilegon, Minggu (21/5).
Hal itu disampaikan General Manager (GM) The Royale Krakatau, Rury Ilham dalam keterangannya, Jumat (5/5).
Pihaknya ingin melestarikan budaya kopi Indonesia yang sudah dikenal luas di dalam maupun luar negeri.
Selain itu, pihaknya ingin membantu untuk memunculkan para talenta barista baru di Kota Cilegon melalui kompetisi dengan total hadiah Rp 6 juta itu.
"Acara ini adalah salah satu kegiatan promosi kami di bulan Mei berdampingan dengan kegiatan lainnya, misalnya ngesenja bareng at The Suro Pizza (buy 1 get 1 free). Lalu ada program promo Honeymoon package Hotel (1.800.000/room/ night), happy hour weekends discount 30% (beverage)," kata Rury.
Apalagi, Indonesia merupakan penghasil kopi ketiga dunia dengan rata-rata produksi mencapai 11-12 juta karung (data 2020).
"Hebatnya lagi kopi kita itu jenisnya variatif dengan kearifan lokal dari berbagai daerah seperti kopi Aceh, Sumatera, Jawa, Kintamani, Toraja, Flores, Papua serta kopi Luwak yang aroma dan cita rasanya sangat pas di lidah kita,” jelasnya.
“Kami juga ingin menjaga dan melestarikan budaya orang Indonesia yang sangat gemar minum kopi," lanjutnya.
Dalam rangkaian acara tersebut, pihaknya juga ingin memperkenalkan kopi varian terbaru dari Surosowan yaitu Kopibrasi dengan rasa butterscotch, vanilla, pandan, banana, dan almond coffee.
Pihaknya berharap acara Latte Art Competition akan diikuti oleh para pencinta kopi di Kota Cilegon dan sekitarnya.
Untuk itu, pihaknya mengundang sejumlah profesional di bidangnya untuk menjadi juri seperti selaku Head Bar The Royale Krakatau, Kevin Rudolf (latte artist, 2nd Festival Kopi Banten) dan juga dua juri lainnya yakni, trainer dari PT Caffeine Solution Indonesia, Ruddy dan Nico. (Antara)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News